באַג אין באָקס ווייַן: די באַקוועם און עקאָ-פרייַנדלעך אנדער ברירה צו באַטאַלד ווייַן
ווייַן איז געווען אַ פאָלקס אַלקאָהאָליקער געטראַנק פֿאַר סענטשעריז און איז ינדזשויד דורך מענטשן אַרום די וועלט. אָבער, קעריינג און סטאָרינג באַטאַלד ווייַן קענען זיין גאַנץ קאַמבערסאַם און טשאַלאַנדזשינג. אויך, אַמאָל געעפנט, די ווייַן ס קוואַליטעט קענען פאַרערגערן אויב ניט קאַנסומד אין אַ ביסל טעג. מיט די אַדווענט פון זעקל אין קעסטל טעכנאָלאָגיע, ווייַן קאַנאַסערז קענען איצט געניסן זייער באַליבסטע טרינקען אָן זאָרג וועגן די כאַסאַל פון קעריינג און סטאָרינג לאגלען.
באַג אין קעסטל ווייַן איז נישט אַ נייַע באַגריף. די פּאַקקאַגינג איז געניצט פֿאַר ווייַן אין אייראָפּע זינט די 1960 ס, אָבער עס איז געווען פּאָפּולאַריטעט בלויז אין די פאַרייניקטע שטאַטן אין די 1990 ס. הייַנט, פילע וויינעריז און וויניערדז נוצן זעקל אין קעסטל טעכנאָלאָגיע צו פּעקל זייער ווייַן.
איינער פון די מערסט וויכטיק אַדוואַנטידזשיז פון זעקל אין קעסטל ווייַן איז זייַן קאַנוויניאַנס. עס איז לייטווייט, גרינג צו פירן און קענען זיין סטאָרד אין קליין ספּייסאַז. די קעסטל איז גרינג צו ריסייקאַל, מאכן עס אַן עקאָ-פרייַנדלעך אָלטערנאַטיוו צו באַטאַלד ווייַן. אַדדיטיאָנאַללי, די פּאָליצע לעבן פון די ווייַן איז עקסטענדעד דאַנק צו די קאַלאַפּסאַבאַל זעקל, טייַטש עס איז ווייניקער וויסטידזש און ווייניקערע טריפּס צו די קראָם.
אן אנדער מייַלע פון זעקל אין קעסטל ווייַן איז אַז עס קענען זיין דיספּענסט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, אַרייַנגערעכנט ספּאַוץ, טאַפּס און אפילו אָטאַמאַטיק מאשינען. דאָס מאכט עס שליימעסדיק פֿאַר פּאַרטיעס, פּיקניקס און אנדערע דרויסנדיק געשעענישן, ווו טראדיציאנעלן ווייַן דיספּענסינג מעטהאָדס קען נישט זיין פיזאַבאַל.
די קוואַליטעט פון זעקל אין קעסטל ווייַן איז אויך פאַרגלייַכלעך צו אַז פון באַטאַלד ווייַן. רובֿ זעקל אין קעסטל וויינז זענען געמאכט פון די זעלבע ווייַנטרויבן און ניצן די זעלבע ווינעמאַקינג טעקניקס ווי באַטאַלד וויינז. די פּאַקקאַגינג טוט נישט ווירקן די טאַם אָדער קוואַליטעט פון די ווייַן, און אין עטלעכע קאַסעס, עס קען אפילו באַשיצן עס פון ליכט און אנדערע ינווייראַנמענאַל סיבות וואָס קענען ווירקן די טעם פון באַטאַלד ווייַן.
אין מסקנא, זעקל אין קעסטל ווייַן איז אַ באַקוועם, עקאָ-פרייַנדלעך און הויך-קוואַליטעט אנדער ברירה צו באַטאַלד ווייַן. זיין פּאָפּולאַריטעט איז גראָוינג, און עס אָפפערס אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן אַ כאַסאַל-פריי וועג צו געניסן זייער באַליבסטע ווייַן. אַזוי ווייַטער מאָל איר פּלאַנירן אַ באַגעגעניש אָדער איר זוכט פֿאַר אַ פלאַש ווייַן וואָס וועט דויערן מער ווי אַ ביסל טעג, באַטראַכטן זעקל אין קעסטל ווייַן.
פּאָסטן צייט: מאי-06-2023